Metzgerei Gerold

Projektbeschreibung
Traditionsmetzgerei mit Imbiss und Restaurant, Umbau des Ladengeschäfts

Konzept
Bayerische Spezialitäten und diverse Wild-Varianten nach überlieferten Familienrezepten, täglich wechselnder Mittagstisch, Kuchen und Torten aus eigener Produktion

Daten & Fakten

• * Verkaufsraum auf breiter Grundfläche und entsprechend langezogener Rückwand
• * Rückwand mit abwechselnden Steinwand- und Altholzpartien, eingefügte glattweiße Fläche im Bereich des Brotregals
• * 7 Meter Kühltheke, 4 Meter Snack- und Heißtheke
• * Prägnante Altholzkante an abgehängter Decke über der Thekenanlage
• * Dominante Stehtische aus rohen Altholzstelen
• * Schwarze Akzente: Angebotstafeln, SB-Kühlregal, Tür zu den Vorbereitungsräumen
• Auffallend warmer Gesamteindruck des Ladeninneren

Winfried Lehnert
Leiter Vertrieb
Tel +49 89 746131-31
w.lehnert@niederberger-kramer.de