Metzgerei und Hofladen Schererhof Niederndorf/Österreich

Es ist ein ausgereifetes Gesamtkonzept, das Verena und Hannes Buchauer gemeinsam mit dem Niederberger Kramer Ladenbau Team für die Neugestaltung des Schererhofs geplant und realisiert haben. Seit rund 25 Jahren werden im Schererhof die Tiere direkt von den Landwirten aus der Region gekauft, geschlachtet und zu den bekannten Grillfleischspezialitäten, Tiroler Speck und Wurst verarbeitet. Der neue Verkaufsraum mit seinen „warmen“ Holzelementen und die modernen Frischetheke mit ihren traditionellen Elementen lädt ebenso zum Verweilen ein wie der bäuerlich gestaltete Eingangsbereich.